اجرای ۲۵ هزار کوهورت، در دانشگاه علوم پزشکی شیراز، به گزارش عبدالغفور مصطفایی خبرنگار فارس آگاه  ، مدیر‌ توسعه‌ و ارزیابی‌ مراکز تحقیقاتی دانشگاه علوم پزشکی‌شیراز‌، گفت: بر اساس تحقیقات انجام شده، بر‌ روی ۲۵ هزار نفر،  کوهورت  از سوی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، انجام شده است.

امید فاضل زاده، در گفت‌وگو با خبرنگار فارس آگاه ، اظهار داشت: در این‌ آمار، در شهر بالاده، ده هزار نفر، در شهر کوار، پنج هزار نفر در خرامه ده هزار نفر، مورد اجرای این طرح، قرار گرفتند.

عضو هیئت علمی دانشکده تغذیه نیز در ادامه این نشست، اظهار داشت: بر اساس تحقیقات انجام شده از طرف دانشگاه علوم پزشکی شیراز، بر روی افراد بالای ۴۰ سال، بعد از گذشت ۱۴ سال در شهر گنبد به این نتیجه رسیده شد که طول عمر فعالیت بدنی، تغذیه و  اشباع روغن های حیوانی، خطر بیماری قلبی و عروقی را افزایش می دهد.

اسماء کاظمی، خاطرنشان کرد: داشتن رژیم غذای سالم، ۲۱ درصد، فعالیت بدنی بالا، ۲۱ درصد، رژیم غذایی سالم، ۱۶ درصد، فعالیت بدنی، ۹ درصد در کاهش بیماری قلبی و عروقی، تاثیر دارد.

عضو هیئت علمی دانشکده رژیم غذایی، در مورد سرطان سینه بانوان، بیان داشت: بر اساس تحقیقات انجام شده، هر سال ۱۳ هزار نفر از بانوان، مبتلا به بیماری سرطان سینه، می شوند.

کاظمی، اضافه کرد: گوشت قرمز، ۱۰ درصد، گوشت فرآیند شده شامل سوسیس و کالباس، ۱۳ درصد و نیز‌ خوردن بیش از ۲ لیوان شیر در روز، ابتلا به سرطان سینه را‌ افزایش‌ می دهد.